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家常苹果派的做法?家常苹果派的做法步骤

2025-06-09 00:56:02 [悦刻正品优购] 来源:悦刻正品供应链

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本文目录

  1. 刘凯魔芋烧鸭子最正宗的家常做法
  2. 魔芋烧鸭子做法王刚
  3. 江安魔芋烧鸭子家常做法

刘凯魔芋烧鸭子最正宗的做法

做法 :主食材 :鸭半只 、魔芋500克

辅料 :姜1块、做法蒜5瓣 、魔芋葱半根 、烧鸭视频干辣椒6个 、法魔花椒2克 、冰糖5克

步骤:

1  、将鸭肉放入清水中浸泡10分钟出血水,魔芋切小块

2 、姜块切片;

3 、蒜5瓣切粒;

4  、葱半根切段;

5 、干辣椒6个剪成段;

6、锅中放入适量清水 ,大火烧开 ,放入魔芋煮3分钟  ,捞出待用;

7、锅中放入适量油 ,油温烧至7成热;

8 、放入豆瓣酱炒出红油;

9、鸭肉块煸炒2分钟;

10、加入姜片、蒜粒、辣椒段 、花椒、炒匀;

11、放入白酒半勺、生抽1勺 、冰糖;

12 、加入魔芋翻炒1分钟;

13 、倒入清水适量煮开后换小火焖煮1小时;

14、放入切好的葱段、盐1勺 、白糖1勺;

15、大火收浓汤汁即可 。

魔芋烧鸭子做法王刚

食材 :净肥鸭半只约750克,魔芋200克 ,水发香菇 、红辣椒各30克,青蒜20克,姜片 、葱结各10克 ,酱油、绍酒各20克,精盐2.5克,味精1.5克,胡椒粉1克,八角、桂皮各3克,湿淀粉12克 ,油50克。

做法

1 、将净肥鸭剁成约3.5厘米见方的块 。香菇抹刀切成两半 。红辣椒切成片。青蒜斜切威片 。

2 、锅内放凉水,下入魔芋块烧开,捞出沥净水。锅内另加水烧开,下入鸭块焯烫后捞出。

3、锅内放油烧热,下入姜片、葱结 、八角 、桂皮炒出香味,下入鸭块、香菇 、酱油 、绍酒炒上色,加清水500克,大火烧开,改小火烧至熟烂 。

4、下入魔芋块 、精盐略烧入味 ,再放入红辣椒、味精 、胡椒粉及浓汤汁 ,用湿淀粉勾芡 ,撒上青蒜片,装盘即成 。

江安魔芋烧鸭子家常做法

主料

鸭肉500克

辅料

泡椒10粒 、酱油1勺 、豆瓣酱1勺 、姜1个、蒜3瓣 、料酒1勺、酸菜1块

1.备好食材

2.锅中倒油煸炒切好的鸭肉 ,并加入料酒

3.加酸菜泡椒炒香 、加豆瓣酱炒

4.加少许老抽上色

5.炒香后加2碗水烧大概20分钟左右

6.加入魔芋烧

8.入味即可加鸡精出锅 。

END,本文到此结束,如果可以帮助到大家 ,还望关注本站哦 !

(责任编辑:悦刻正品直通车)

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